酒造好適米「山田錦」を40%まで磨き上げ、仕込んだ醪(もろみ)を袋で搾った《瑞鷹》最高の逸品「瑞鷹 純米大吟醸 金」は、旨みを引き出すために、一年熟成させてから出荷する贅沢な造りの純米大吟醸酒です。華やかな吟醸香、ほのかな甘みと上品なお米の旨みをぜひお楽しみください。
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