特徴

「肥後グリーンメロン」はいろいろな品種がある中で、地元八代で人気のあるメロンです。

果肉は緻密で糖度が高く、ジューシー。 濃い緑色の表皮が特徴の大玉のメロンです。春先のメロンの中では遅い品種です

メロンは収穫してから４～５日間「追熟（ついじゅく）」させることによって美味しく召し上がれる状態になります。

お届けしてから、おおよそ２～３日後に食べごろになるように出荷しています。 到着してからすぐに冷蔵庫で冷やしてしまうと、追熟が進みませんので 常温で保存してください。

食べ頃の目安は、メロンの底（花落ち）の部分を押した時にやや柔らかく感じる状態となったときです。
メロン特有の甘い香りも強くなってきます。
食べる前に２～３時間ほど冷蔵庫で冷やすとおいしくお召し上がりいただけます。